加熱しても身縮みしないとありましたが、また誇大表現かとあまり期待してませんでしたがレビューもよいので今まで食べたことのある牡蠣よりはいいかもというくらいの期待度で注文してみました。
バーベキューをするために注文しましたが、主人が焼いて手渡された皿の上に乗せられた牡蠣を見た時は感動でした。殻の大きさいっぱいの大きな牡蠣がプリプリ状態でしかも見るからに味も濃厚そうで焼きあがってたので、もちろん身縮みは全くしてないようでしたし、味も大変食べ応えある満足するものでした。一緒に食べた他の者もとても喜んでいました。また次回注文する時もこちらのショップにします。